Il tavolo_Masa
Un posto a tavola_Un loc la masa
Tovagliolo_Servetel
Il menu_Meniul
Antipasti_Aperitive
Tris di tartine (zacusca, patè di olive e patè di fegato)_Trei feluri de tartine (zacusca, pateu de masline si pateu de ficat)
Insalata di finocchi, arance e olive condita con salmoriglio_Salata de fenel, portocale si masline condimentata cu salmoriglio
Tomini saporiti_Brinza de vaca cu diferite condimente
Olive piccanti_Masline picante
Primo_Felul I
Agnolotti piemontesi con salsa al pomodoro_Agnolotti piemontezi cu sos de rosii facut in casa
Secondo_Felul al doilea
Stinco di maiale al forno con patate novelle_Picior de porc la cuptor cu cartofi noi
Sia lo stinco che le patate erano surgelate, ho messo gli stinchi nella teglia aggiungendo della birra e girandoli spesso, le patate le ho condite con olio e spezie e sempre cotte nel forno_Atit piciorul de porc cit si cartofii erau congelati, am pus picioarele in tava stropindu-l des cu bere si intorcindu-i mereu, cartofii i-am amestecat cu ulei si ierburi aromate uscate si copt tot la cuptor
Stelle di cioccolato su letto di crema alla vaniglia_Stele de ciocolata cu crema de vanilie
Le stelle fatte con mousse di cioccolato le ho comprate, la salsa di vaniglia è fatta come sotto dimezzando la quantità di farina_Stelele sunt facute din mousse de ciocolata, crema de vanilie e facuta ca mai jos cu jumatate din cantitatea de faina
Abbiamo bevuto_Am baut
Minunate meniuri de Ajun si de Craciun! Sarbatori Fericite si un An Nou cu multa sanatate! Te pup!
Commento di Maya — 28 dicembre 2012 @ 11:45
Foarte frumos totul.Imi place stelutza cu mousse, trebuie sa o incerc si eu.
Commento di Ioana — 28 dicembre 2012 @ 18:15
Multumesc sorella mea draga :* Cum ai vazut esti mereu prezenta
Sarbatori fericite si tie si un An Nou superb.
Commento di adriananicoleta — 28 dicembre 2012 @ 18:36
Multumesc frumos Ioana, a fost intr-adevar de efect dar pentru mine era prea grasa, abia am reusit sa o maninc. Trebuie studiat cel putin pentru mine ceva mai simplu, gen o budinca ceva sau o panna cotta cu ciocolata, totul e sa ai formele respective.
Commento di adriananicoleta — 28 dicembre 2012 @ 18:37
Daaa, am observat traversa! Imi place ca ai si servete cu stelute
Commento di Maya — 29 dicembre 2012 @ 22:32
Da, ai vazut ce bine se potrivesc? Sunt servetelele fetei aleia de masa pe care am cumparat-o anul trecut.
Commento di adriananicoleta — 30 dicembre 2012 @ 14:52