La mia cucina_Bucataria mea

29 giugno 2009

Cena rinfresco al’Galantom, Fiano (TO)_28.06.2009

Filed under: 12. Ristoranti_Restaurante — Tag: — Adriana Nicoleta @ 20:23


Ieri pomeriggio abbiamo di nuovo festeggiate un battesimo in questo bel ristorante_
Ieri dupa-amiaza am sarbatorit din nou un botez in acest frumos restaurant

http://www.ilgalantom.it/

Questo è il giardino nel quale è stato servito il rinfresco_Acesta este parcul in care a fost servit bufetul

E da vicino la decorazione di ogni tavolo_Si de aproape decoratia fiecarei mese

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E adesso le foto di tutto quello che abbiamo mangiato_Si acum pozele a tot ceea ce am mincat

Stelline di pasta sfoglia con patè di fegatini e punta di asparagi_Stele din aluat frantuzesc cu pate din ficatei si virf de sparanghel

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lgalantom_1bisTartine con carne cruda_Tartine cu carne cruda

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lgalantom_2bisBarchette di pasta brise con salmone affumicato e julienne di zucchine crude_Barcute din aluat fraged cu somon afumat si dovlecei cruzi taiati fin

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lgalantom_3bisFocaccia aromatica ripiena di vitello tonnato_Focaccia aromatizata umpluta cu vitello tonnato

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lgalantom_5Cubetti di formaggio con pomorini_Cubulete de brinza cu rosii micute

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lgalantom_7Funghetti di pasta sfoglia con prosciutto cotto e insalatina_Ciuperci din aluat frantuzesc cu prosciutto cotto si salata

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lgalantom_9Pizzette margherita di pane_Pizzette margherita din piine

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lgalantom_11Cubotti di cake salati_Cubulete de chec aperitiv

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lgalantom_13Fritelle di gamberetti_Chiftelute din pastella cu creveti

lgalantom_14Fiori di zucchine fritti ripieni di mozzarella_Flori de dovlecei prajite umplute cu mozzarella

lgalantom_15Pizzette di pasta sfoglia_Pizzette din aluat frantuzesc

lgalantom_16Foglie di borragine in pastella fritte_Frunze de borragine in pastella prajite

lgalantom_17Trofie con patate, asparagi e pesto_Trofie cu cartofi, sparanghel si pesto

lgalantom_18E per finire in bellezza, il capolavoro, la torta_Si terminind frumos, opera de arta, tortul

lgalantom_tortalgalantom_torta1lgalantom_torta2Pandispagna farcito con panna aromatizzata con mirtilli, mirtilli freschi decorta con panna e fiori di ortensia_Pandispan cu frisca aromatizata cu afine, afine proaspete decorata cu frisca si flori de hortensie

lgalantom_torta3Il tutto bagnato con Erbaluce, Moscato, Ruchè spumantizzato_Totul insotit de Erbaluce, Moscato, Ruchè spumantizzato

lgalantom_19lgalantom_20E abbiamo finito con macedonia di frutti di bosco, caffè e limoncello_Si am terminat cu salata de fructe de padure, cafea si limoncello.

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