La mia cucina_Bucataria mea

4 luglio 2009

Cena Slowfood “Giro di pizze in 10 tappe” alle Rondini, To_18.09.2007

Filed under: 12. Ristoranti_Restaurante — Tag: — Adriana Nicoleta @ 16:44

Martedì, 18 Settembre 2007 – Marti, 18 septembie 2007
Ristorante Pizzeria “LE RONDINI” Piazza della Repubblica, 1/bis – Torino

http://www.le-rondini.net/

PIZZA SLOW : GIRO DI PIZZE IN 10 TAPPE (tur de pizza in 10 etape)

Degustazione di 10 diverse tipologie di pizza in abbinamento alle birre artigianali Beba del birrificio Train Robber’s Syndicate di Villar Perosa (TO).

http://www.birrabeba.it/nuovosito/default2.asp

Degustarea a 10 feluri de pizza impreuna cu bere artizanala

01

  • Focaccia al Lardo – Focaccia cu slanina

    02

  • Pizza Margherita

    03

  • Pizza Stracchino – Trevisana – Pizza cu brinza stracchino si salata trevisana

    04

  • Pizza Nido di Rondine – Pizza cuib de rindunica

    05

  • Pizza alla Rucola – Pizza cu rucola

    06

  • Focaccia alla Burrata – Focaccia cu burrata

    07

  • Pizza alla Scarola – Pizza cu salata scarola

    08

  • Pizza Greca – Pizza greceasca

    09

  • Pizza Ortolana – Pizza cu legume

    10

  • Pizza Salsiccia e Friarielli – Pizza cu cirnat si inflorescente de broccoli

    11

Birre :

“Talco” stagionale bianca

“Numero Uno” chiara

“Molto Malto” chiara doppio malto

“(Sangre de) Toro” rossa doppio malto

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