Tritto cipolla e aglio_Toc ceapa si usturoi
peperoncini_ardei iute
soffriggo_inabusesc in putin ulei
aggiungo i pomodori tritati, privati di semi e buccia_adaug rosiile mixate, curatate de seminte si pielita
aggiungo le zucchine tritate_adaug dovleceii mixati
metto a bollire_pun la fiert
dopo qualche ora ha consumato tanto liquido_dupa citeva ore a evaporta multa apa
frullo_mixez
condisco la pasta_condimentez pastele
oppure la conservo per l’inverno_sau o pastrez pentru iarna