La mia cucina_Bucataria mea

14 settembre 2009

MdP Pane semi integrale_Paine semi integrala in masina de paine

Filed under: 05. Pane_Pâine, 05.01 Macchina del pane_Maşina de pâine — Adriana Nicoleta @ 21:06

50 ml olio d’oliva – 50 ml ulei de masline
un cucchiaio di aceto aromatizzato al limone – o lingura de otet aromatizat cu lamiie
350 ml latte – 350 ml de lapte
un cucchiaio di malto d’orzo – o lingura de melasa
un cucchiaino di sale fino – o lingurita de sare fina
100 gr di farina integrale con semini Lidl – 100 de gr de faina integrala cu seminte de la Lidl
200 gr farina di grano duro – 200 de gr de faina din griu dur
200 gr farina di grano tenero – 200 de gr de faina alba din griu normal
25 gr di lievito di birra fresco – 25 de gr de drojdie de bere proaspata
Pa

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