La mia cucina_Bucataria mea

24 ottobre 2009

Risotto alle mele e fontina_Risotto cu mar si fontina

Filed under: 02.2. Risotto — Adriana Nicoleta @ 16:18

La ricetta si trova già qui_Reteta se gaseste deja aici

http://www.coquinaria.it/forum/showthread.php?p=1412494&posted=1#post1412494

La ricetta è presa dal libro Osti custodi di Beppe Bigazzi, è tra le ricette della trattoria-rifugio Omens di Elvia Bertolin, località Omens, Verres, Aosta_Reteta este luata din cartea Osti custodi de Beppe Bigazzi, e printre retetele circiumei-cabana Omens a Elvirei Bertolin, localitatea Omens, Verre, Aosta

risotto1
Ho fatto un normale risotto in bianco e quando era pronto ho spento e mescolato con dadini di fontina d’Aosta e mela_Am facut un risotto normal in bianco si cind era gata am adaugat brinza si marul taiate bucatele

risotto2pronto_gata

risotoot

Blog su WordPress.com.

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: