La mia cucina_Bucataria mea

1 novembre 2009

Pasta_Paccheri al forno_Paccheri la cuptor

Filed under: 02. Primi_Feluri I — Adriana Nicoleta @ 17:15
Ho messo a bollite i paccheri e li ho lasciati bollire al massimo 5 minuti poi li ho scolati e sciacquati con l'acqua fredda - Am pus la fiert pastele şi le-am lăsat cel mult 5 minute să fiarbă după care le-am scos şi le-am clătit cu apă rece.
Imagine Atasata
Ho riempito i paccheri con il ragù – Am umplut apoi paccherii cu ragu-ul
Imagine Atasata
li ho sistemati in una pirofila unta d’olio – şi i-am aşezat in forma unsă cu ulei
Imagine Atasata
Ho messo un strato di besciamella con tanto parmigiano sopra e qualche pezzettino di fontina – Am pus un strat de besciamella cu mult parmigiano deasupra şi citeva bucăţele de brinză fontina
Imagine Atasata
ho ripetuto – mi-a mai ajuns de un alt strat
Imagine Atasata
ho cotto a 200°C – am pus la cuptor 200°C
Imagine Atasata
ed il risultato – si rezultatul
Imagine Atasata

Blog su WordPress.com.

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: