La mia cucina_Bucataria mea

9 novembre 2009

Biscotti cioccolato e nocciole_Biscuiti cu ciocolata si alune

Filed under: 08.6 Cioccolato_Ciocolată, 09.1 Biscotti_Biscuiti — Tag: — Adriana Nicoleta @ 14:01

100 gr burro – 100 g unt

100 gr ciocolato amaro – 100 g ciocolata amaruie

100 gr nocciole tritate (si possono usare anche mandorle) – 100 g alune de padure macinate (puteti folosi si migdale)

200 gr zucchero a velo – 200 g zahar pudra

Il burro morbido si mescola con il cioccolato fuso. Si aggiunge lo zucchero a velo, un po alla volta e poi le nocciole. Si fanno le palline e si fanno cuocere 10 minuti a 170°C – Untul moale se amesteca in ciocolata topita . Se adauga zaharul pudra, putin cite putin si apoi alunele. Se fac bilute si se coc la 170°C  10 minute.

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