La mia cucina_Bucataria mea

11 novembre 2009

Pasta_Fusilli alla pancetta e broccoli_Fusilli cu sunculita afumata si broccoli

Filed under: 02. Primi_Feluri I, 08.1 Zucchine_Dovlecei — Tag:, — Adriana Nicoleta @ 12:45

Ho sciolto il grasso della pancetta_Am topit grasimea sunculitei

Ho sgrassato con del vino bianco secco_Am deglasat cu vin alb sec

Ho aggiunto i broccoli_Am adaugat buchetelele de broccoli

Ho aggiunto un po’ di acqua e ho lasciato cuocere con il coperchio fino quando i broccoli erano cotti_Am adaugat un pic de apa si am pus capacul lasind sa fiarba pina ce broccoli erau fierti

Ho mescolato con la pasta cotta, un po’ di olio extravergine d’oliva e parmigiano gratuggiato_Am amestecat cu pastele fierte, un pic de ulei de masline extravergine si parmigiano ras.

2 commenti »

  1. Sunt super,Adriana, arata minunat. Desi ai mei nu suporta brocoli, pe mine ma tenteaza.

    Commento di Narnia — 11 novembre 2009 @ 16:59

  2. Fa un pic pentru tine numai sau in loc de broccoli pune conopida daca pe ea o suporta. Si mai exista broccolo romano, care e acela cu inflorescenta piramidala verde deschis, e mai placut la gust si pare si mai usor de digerat.

    Commento di adriananicoleta — 11 novembre 2009 @ 22:17


RSS feed for comments on this post.

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

Blog su WordPress.com.

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: