La mia cucina_Bucataria mea

11 novembre 2009

Zucchine grigliate in insalata_Salata de dovlecei la gratar

Filed under: 01. Antipasti_Aperitive, 08.1 Zucchine_Dovlecei — Adriana Nicoleta @ 23:52

In estate, le zucchine freschissime dell’orto le taglio a fettine sottilissime con la mandolina, le passo sulla griglia rovente pochi minuti e le condisco con olio extravergine di oliva, aceto balsamico e fettine di aglio_Dovleceii ii tai feliute subtirele pe lungime si ii pun pe gratar, cind au dungi negre pe ei, ii pun in castron si ii amestec cu ulei extravirgin de masline, condiment balsamic, feliute de usturoi.

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