Tortelloni, comprati sempre alla Lidl, quelli verdi ripieni di ricotta e spinaci, quelli gialli ripieni di prosciutto crudo e carne di manzo. Conditi con un po’ di speck tagliato a dadini e cotto in padella tanto quanto basta per diventare croccante e con un po’ di parmigiano reggiano grattugiato_Tortelloni, tot de la Lid cumparati, cei verzi umpluti cu urda si spanac si cei galbeni umpluti cu prosciutto crudo si carne de minzat. Le-am pus deasupra numai un picut de speck taiat bucatele copt un pic in tigaie ca sa devina crocant si un picut de parmigiano reggiano ras.
3 gennaio 2010
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