La mia cucina_Bucataria mea

15 gennaio 2010

Salsiccia e finocchi_ Cârnaţi cu fenel

Filed under: 03. Secondi_Feluri II — Tag:, , , — Adriana Nicoleta @ 23:42

Prendo la salsiccia e le faccio consumare il grasso in padella a fiamma alta con il coperchio_Pun cirnatii in tigaie la foc mare cu capac ca sa se topeasca grasimea

La giro_O intorc

E aggiungo i finocchi tagliati_Si adaug fenelul taiat

Se ocorre aggiungo un po’ di acqua fino quando i finocchi sono pronti_Daca e nevoie adaug un pic de apa pina cind fenelul e copt

Pronto_Gata

And again, con una salsiccia molto buona_Si din nou cu un cirnat foarte bun

2 commenti »

  1. Adriana, chiar eram in cautarea unei retete, am cumparat doi bulbi ieri si vroiam sa ii fac cu pestele, la abur. Asa pare mai gustos, insa cred ca voi inlocui carnatii, ca nu mai am voie. Multam de inspiratie!

    In alta ordine de idei, am primit o provocare, o “leapsa” cum se spune, sa ma gandesc si sa formulez 10 dorinte pentru 2010. Esti printre cei pe care i-am ales sa o dea mai departe, daca vrei. Succes!

    Commento di iepure — 16 gennaio 2010 @ 22:24

  2. Si eu am mincat doar una din bucatelele acelea 2. Multumesc frumos.

    Commento di adriananicoleta — 16 gennaio 2010 @ 22:33


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