La mia cucina_Bucataria mea

17 gennaio 2010

Frittata di pasta_Omleta din paste

Filed under: 02. Primi_Feluri I — Tag:, , — Adriana Nicoleta @ 23:33

La mia vecchia e brutta padella doppia che uso sempre per le frittate_Vechea si urita mea tigaie dubla pe care o folosesc mereu pentru omlete

aperta_deschisa

chiusa_inchisa

avevo della pasta avanzata, a parte ho mescolato delle uova con del parmigiano e sale aromatizzato alle erbe e poi ho aggiunto la pasta_aveam paste fierte ramase, am amestecat oua cu parmigiano ras si sare aromatizata si apoi am adaugat pasta

 ho versato il composto nella padella calda nella quale avevo giusto messo un goccio d’olio, chiuso la padella e messo a cuocere a fiamma alta_am varsat compozitia in tigaia calda unsa cu un pic de ulei, am inchis-o si pus la copt la foc mare

ogni tanto quardo e quando il fondo è ben cotto giro la padella dall’altra parte_din cind in cind ma uit si cind fundul e copt bine intorc tigaia

finita_terminata

fetta_felie

4 commenti »

  1. Arata fain, ai zice ca e o felie de placinta. Nu m-am gandit pana acum la asta, dar poate o sa incerc data viitoare cand imi raman paste.
    Ai un premiu la mine, daca vrei, poti trece sa-l ridici.
    Te pup cu drag si sper ca sunteti bine toti.

    Commento di Narnia — 18 gennaio 2010 @ 20:23

  2. Multumesc, pin’la bine mai e, deocamdata suntem asa si asa🙂
    M-am dus sa-ti multumesc pentru premiu dar n-am reusit sa postez un comentariu😦

    Commento di adriananicoleta — 19 gennaio 2010 @ 08:08

  3. Nu e urata deloc tigaia ta, e chiar draguta iar reteta e tare interesanta, as mai adauga niste fasiute de prosciuto printre pastele alea pt persoanele mai carnivore 🙂 , cred ca merge, nu?

    Commento di Mada — 19 gennaio 2010 @ 13:50

  4. E urita pentru ca e folosita😛 Merge si prosciutto, sigur ca da, sau alte resturi/cubulete de salamoase sau brinzeturi, fiecare cum ii place, eu din diferite motive a trebuit sa o fac simpla simpla.🙂

    Commento di adriananicoleta — 20 gennaio 2010 @ 12:12


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