Ho sbattuto 3 uova con 100 ml di panna, sale e pepe. Ho versato il composto nella teglia e aggiunto le olive a fettine_Am batut 3 oua cu 100 ml smantana, sare si piper. Am turnat compozita intr-o tava de aragaz tapetata cu hartie de copt.
Ho fatto cuocere 15 minuti a 200°_Am copt 15 minute la 200°C
Quando era ancora bollente l’ho arrotolata nella carta forno per una decina di minuti_Cind inca era fierbinte am rulat-o in hirtia de copt
Farcita con prosciutto cotto e sfoglia di mozzarella, fatta raffreddare e servita_Umpluta cu prosciutto cotto si mozzarella intinsa ca o foaie, lasata la racit si servita
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