La mia cucina_Bucataria mea

19 giugno 2010

Salsa agliata verde_Crema de usturoi verde

Filed under: 10.2. Bimby_Thermomix, 16. Ricette piemontesi_Reţete piemonteze — Tag: — Adriana Nicoleta @ 21:38

La ricetta di Eataly_Reteta lui Eataly

http://artaculinara.com/forums/topic/1395-agliata-verde/page__gopid__43272&#entry43272

Ingredienti_Ingrediente

3 spicchi d’aglio – 3 catei de usturoi
una manciata di prezzemolo – o mina de patrunjel
250 gr ricotta – 200 gr urda
80 ml olio di oliva extravergine –  80 ml ulei de  masline extravirgin
sale – sare

Ho frullato il tutto nel Bimby_Am mixat totul in Thermomix

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