La mia cucina_Bucataria mea

26 settembre 2010

Bimby_Patate_Cartofi in Thermomix

Filed under: 08.7 Patate_Cartofi, 10.2. Bimby_Thermomix — Tag:, , , — Adriana Nicoleta @ 21:57

Oggi ho pensato di fare questa prova, ho fatto un soffritto con delle carote e sedano bianco perchè avevo solo quello, ho tritato i pezzi 10 secondi a velocità 7 e poi ho aggiunto dell’olio e cotto a 100°C per 4 minuti, antiorario velocità cucchiaio. Ho aggiunto le patate a pezzettini, un po’ di brodo e sale e fatto cuocere a 100°C per 20 minuti, viteza 1. Risultato eccellente_Astazi m-am gindit sa fac proba asta, am facut o baza cu morcovi si tije de telina alba pentru ca numai asta aveam in casa, am macinat bucatile 10 secunde viteza 7 si apoi am adaugat un pic de ulei si copt la 100°C 4 minute, antiorar viteza lingura. Am adaugat cartofii taiati bucatele si un pic de supa si am copt la 100°C 20 de minute viteza 1. Rezultat excelent

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