La mia cucina_Bucataria mea

20 dicembre 2010

Biscotti Albero di Natale_Biscuiti Pom de Craciun

Filed under: 09.1 Biscotti_Biscuiti — Adriana Nicoleta @ 09:03

Con la ricetta dei biscotti di Lilly_Cu reteta biscuitilor lui Lili

http://lillyinthekitchen.blogspot.com/2010/12/christmas-cookies.html

ho fatto questi alberi di Natale usando questo stampo_am facut acesti pomi de Craciun folosind acest sablon

Ingredienti – Ingrediente

300  gr farina – 300 gr faina
2 uova – 2 oua
200 gr zucchero di canna – 200 gr zahar brun
120 gr burro – 120 gr unt
1 cucchiaino lievito per dolci – 1 lingurita praf de copt
jumatate de lingura de amestec praf de scortisoara, ginger si nucsoara – mezzo cucchiaio di polvere di cannella, zenzero, noce moscata

Ho montato il burro morbido con lo zucchero nel Kenwood, aggiunto le uova sbattute, la miscela di spezie ed infine la farina mescolata con il lievito per dolci, questo era l’impasto prima di metterlo a riposare in frigo_Am batut untul moale cu zaharul in Kenwood, adaugat ouale batute cu furculita, amestecul de mirodenii si in sfirsit faina amestecata cu praful de copt

Ho steso l’impasto, tagliato con le formine e cotto a 200°C fino quando si sono dorate_Am intins aluatul, taiat formele si copt la 200°C pina ce s-au colorat

Ho fatto la glassa con un albume e 170 gr zucchero a velo_Am facut glazura dintr-un albus si 170 gr zahar pudra

Ho messo la glassa sui biscotti e montato l’alberello_Am glazurat biscuitii si format pomul.

 

4 commenti »

  1. Tocmai am facut si eu aluatul pentru niste biscuiti asemanatori cu astia ai tai. Eu las aluatul o noapte la frigider. Mi+ai dat insa o idee grozava cu acest bradut, deci maine construiesc si eu unul!🙂

    Lăsand biscuitii, iti doresc din toata inima sarbatori minunate, imbelsugate cu sănătate si toate cele bune pentru tine si dragii tai! :*

    Commento di arcadia — 23 dicembre 2010 @ 23:07

  2. Sarbatori fericite si tie si tot ce-ti doresti sa se indeplineasca.
    Sper sa-ti iasa bradutii mai frumosi ca ai mei, asta e singurul care era drept, ceilalti erau ca turnul din Pisa.

    Commento di adriananicoleta — 24 dicembre 2010 @ 00:19

  3. Uite cam asa au iesit bradutii mei. Poza e facuta inainte sa-i impodobesc😛

    Multumesc de idee, deci! :*

    Commento di arcadia — 27 dicembre 2010 @ 21:45

  4. Perfecti si drepti, nu ca ai mei.

    Commento di adriananicoleta — 28 dicembre 2010 @ 00:45


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