La mia cucina_Bucataria mea

16 luglio 2011

Cipolla, pomodoro e uovo_Ceapa, rosii si ou

Filed under: 07. Vegetariane, 08.10 Pomodoro_Rosii — Adriana Nicoleta @ 16:43

in una padella antiaderente mettere un strato di cipolla tagliata a fette con un goccio d’olio, lasciare appassire a teglia coperta e aggiungere i pomodoro tagliati a fette_intr-o tigaie antiaderenta se pune un strat de ceapa cu putin ulei, se lasa sa se topeasca in tigaia acoperita si apoi se adauga rosia taiata felii

si lascia cuocere scoperto fino quando si evapora l’acqua e i pomodori si disfano, in quel momento si aggiungono le uova sbattute_se lasa la copt fara capac pina cind se evapora apa si rosiile se sfarima, in acest moment se adauga ouale

si mescola fino quando l’uovo è cotto_se amesteca pina cind se coace oul

voilà

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