La mia cucina_Bucataria mea

8 settembre 2011

Torta di mele_Tort cu mere

Filed under: 08.5 Mele-Mere, 09. Dolci_Dulciuri — Tag:, — Adriana Nicoleta @ 23:28

Ingredienti – Ingrediente

4 uova – 4 oua
200 gr zucchero – 200 gr zahar 
150 gr di burro fuso – 150 g de unt topit  
buccia di limone – coaja de lamaie
300 gr farina  – 300 gr faina 
un bicchierino di limoncello – un paharel de limoncello
1/2 bicchiere di latte – 1/2 pahar de lapte
una bustina di lievito per dolci – un pliculet de praf de copt
3 mele tagliate a cubetti –  3 mere taiate cuburele
Ho mescolato le uova con lo zucchero con le fruste, aggiunto la buccia di limone_ Am batut ouale cu zaharul, am adaugat coaja de lamiie

Ho aggiunto il burro fuso, il limoncello, il latte e poi la farina mescolata con il lievito in polvere ed alla fine le mele a cubetti_Am adaugat untul topit, lichiorul, laptele, apoi faina amestecata cu praful de copt si la sfirsit merele

L’ho fatta cuocere un’ora a 180°C_Am copt-o o ora la 180°C

la fetta_felia

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