La mia cucina_Bucataria mea

3 ottobre 2011

Pasta fusilli al tonno e melanzane_Fusilli cu ton si vinete

Filed under: 02. Primi_Feluri I, 04. Pesce_Peşte, 08.8 Melanzane_Vinete — Tag:, , — Adriana Nicoleta @ 16:35

Ho tagliato a dadini una melanzana e l’ho fritta in poco olio, l’ho salata e messa da parte,_Am taiat bucatele o vinata si am prajit-o in ulei, am pus sare peste ea si am pus-o deoparte

 nello stesso olio ho fritto il tonno_ am prajit tonul taiat cuburele

 quando era pronto ho rimesso la melanzana, un po’ di acqua di cottura della pasta, sale e origano, lasciato cuocere ancora qualche minuto poi condito la pasta_cind era gata am pus inapoi vinata, un pic de apa din oala in care fierbea pasta, sare si origano, cind pastele erau fierte le-am amestecat

3 commenti »

  1. esti brava in bucatarie, as dori sa lucrez alaturi de tine, gasesc retetele foarte bune.mult succes!

    Commento di daniela — 8 ottobre 2011 @ 14:38

  2. astazi prepar si eu ton cu vinete si paste fusili,am cumparat un ton proaspat,eu la urma adaug patrunjel tocat marunt.

    Commento di daniela — 8 ottobre 2011 @ 14:41

  3. Multumesc.

    Commento di adriananicoleta — 10 ottobre 2011 @ 13:20


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