La mia cucina_Bucataria mea

3 ottobre 2011

Pasta pappardelle con champignon e ricotta salata_Pappardelle cu champignon si urda sarata

Filed under: 02. Primi_Feluri I — Tag:, , , — Adriana Nicoleta @ 12:11

Ho soffritto uno spicchio d’aglio in pochissimo olio, ho aggiunto delle code di champignon tagliate a fettine, un goccio di salsa di pomodoro, ho lasciato cuocere, mescolato con la pasta e grattugiato della ricotta salata nel piatto_Am calit un strop de usturoi pisat in putin ulei, am adaugat coditele la calit si apoi un pic de rosii, am lasat sa fiarba bine si cind pastele erau fierte le-am amestecat cu acest sos si cu urda sarata rasa

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