La mia cucina_Bucataria mea

4 ottobre 2011

Pasta_Paciocche con asparagi selvatici e panna_Paciocche cu sparanghel salbatic si smintina

Filed under: 02. Primi_Feluri I — Tag:, , , , — Adriana Nicoleta @ 14:56

Paciocche
Ho lavato e tagliato gli asparagi, nel wok ho soffritto una cipolla, aggiunto gli asparagi e del brodo congelato_Sparanghelul l-am spalat si taiat bucatele, in wok am prajit un pic de ceapa, am adaugat sparanghelul bucati si apoi supa concentrata de la congelator
ho lasciato cuocere e alla fine ho aggiunto della panna, sale e pepe_am lasat sa fiarba si cind era gata am adaugat smintina, sare si piper
ho lasciato cuocere ancora un po’_am lasat sa mai fiarba un pic
aggiunto la pasta_am adaugat pastele fierte

mescolato, aggiunto il parmigiano e servito_am amestecat binisor, am luat de pe foc, adaugat parmigiano si servit

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