La mia cucina_Bucataria mea

2 novembre 2011

Cena al La Cave à Champagne, Epernay, France_31.10.2011

Filed under: 12. Ristoranti_Restaurante — Tag:, , — Adriana Nicoleta @ 09:05

Lunedi sera eravamo in questo magnifico posto

http://www.la-cave-a-champagne.com/

Abbiamo bevuto un rosè  Clairet de Lisennes

http://www.lisennes.fr/lisennes_fr/index.php?option=com_content&task=view&id=39&Itemid=84

e un Pinot Noir Domaine DENIS Père & Fils

http://www.domaine-denis.com/

Abbiamo assaggiato il Menu Gourmand, dove a scelta si possono trovare:

Foie Gras de Canard parfumé au Ratafia de Champagne

Filet de  bœuf  Maitre de chai

Effilochés de Canard aux Raisins et aux Verjus

Crème  brûlée vanille bourbon

Gratin de fruits de saison

Framboisière sur coulis de fruits exotiques

2 commenti »

  1. O là là!tres chic.
    Traducere libera: te invidiez!:-)

    Commento di Lilly — 2 novembre 2011 @ 15:09

  2. Stii ca azi ma gindeam ca v-ar place un tur in zona aceea? Doar ca tre sa mai creasca un pic Manu ca e obositor pentru ea.

    Commento di adriananicoleta — 2 novembre 2011 @ 20:35


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