pelare a vivo un’arancia e tagliarla a fettine_se curata de coaja o portocala si se taie feliute
si taglia a fettine sottilissime un finocchio_am taiat un fenicul micut tot in felii subtirele
una piccola cipolla rossa_o cepusoara mica mica
olive_masline
la buccia dell’arancia_coaja de la portocala
condire il tutto con il succo di un’altra arancia_am amestecat totul bine si am adaugat sucul de la o portocala
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