La mia cucina_Bucataria mea

8 aprile 2012

Menu di Pasqua 2012_Paste 2012

Filed under: 11. Menu, feste_Meniuri, sărbători — Adriana Nicoleta @ 23:46

Il tavolo_Masa

Crema di formaggio con erba cipollina_Crema de brinza cu “Allium schoenoprasum”

Zacusca

Insalata capricciosa_Salata capricioasa

Mostarda

Pesto di cipollotti e zenzero_Pesto din ceapa verde si ginger

http://www.coquinaria.it/forum/showthread.php?116765-Pesto-di-cipollina-verde-e-zenzero

Peperoni cotti al forno e conditi con una crema di olio, prezzemolo e aglio_Ardei copti condimentati cu o crema de ulei, patrunjel si usturoi

Zucchine grigliate condite con olio, aceto, sale, pepe e foglie di basilico_Dovlecei la gratar condimentati cu ulei, otet, sare, piper si frunze de busuioc

Melanzane grigliate condite con olio, aceto, prezzemolo e aglio_Vinete la gratar condimentate cu ulei, otet, patrunjel si usturoi

Capocollo di maiale marinato nel Barbera e grigliato_Felii de ceafa de porc marinate in Barbera si coapte pe gratar

Salsiccia di Bra e salsicciotti di maiale alla griglia_Cirnat de Bra si cirnaciori din carne de porc la gratar

Spiedini_Frigarui

Petto di pollo marinato nel Barbera e grigliato_Piept de pui marinat in vin Barbera si copt pe gratar

Barolo

4 commenti »

  1. Che piatti appetitosi e gustosi hai preparato Adri, quanto hai lasciato la carne nella Barbera?

    Commento di Bruna Cipriani — 14 aprile 2012 @ 18:15

  2. Un giorno, Bruna, da quando l’ho comprata sabato mattina e fino domenica a pranzo quando l’abbiamo cotta. Grazie.

    Commento di adriananicoleta — 15 aprile 2012 @ 18:30

  3. Mmmm, excelent!
    Paste fericit si numai bine!

    Commento di irina — 15 aprile 2012 @ 18:53

  4. Multumesc mult Irina, Paste fericit si tie!

    Commento di adriananicoleta — 16 aprile 2012 @ 07:36


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