La mia cucina_Bucataria mea

13 giugno 2012

Peperoni ripieni impanati_Ardei copti pane

Filed under: 01. Antipasti_Aperitive, 06. Formaggi_Brânzeturi — Adriana Nicoleta @ 08:34

Si possono usare questi peperoni grigliati, penso di averli trovati al Penny market ma un’altra marca si trova anche alla Lidl, si devono scolare bene, asciugare, riempirli con prosciutto e formaggio e chiuderli con un stuzzicadenti, passarli nella farina, poi nel uovo sbattuto ed infine nel pangrattato. Friggerli in olio bollente_Se pot folosi acesti ardei copti pe care cred ca i-am cumparat de la Penny market dar se gasesc si la Lidl, se scurg bine, se usuca foarte bine si se umplu cu brinza si jambon, se inchid cu o scobitoare apoi se trec prin faina, prin ou si in sfirsit prin pesmet. Se prajesc in ulei fierbinte.

Fritti_Prajiti

sezione_sectiune

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