Pasta mafalde con panna, pancetta e piselli_Mafalde cu smintina, kaiser si mazare

ho soffritto la pancetta in un tegame di ghisa antiaderente per farle perdere il grasso_am pus sunculita am pus-o in tigaia de fonta ca sa i se topeasca grasimea

ho aggiunto una cipolla, ho fatto evaporare del vino bianco, ho aggiunto i piselli freschicongelati da me_am adaugat o ceapa,  am pus vinul alb sa se evapore si am adaugat mazarea proaspata congelata de mine

quando era cotta ho aggiunto un po’ di panna e buttato la pasta_cind mazarea era gata am adaugat smintina si  apoi pastele fierte

Annunci