Ingredienti_Ingrediente:
pomodori – rosii
peperoni – ardei
feta – telemea
olio di oliva, erbe aromatiche – ulei de masline, ierburi aromate
Si fanno cuocere i peperoni e i pomodori tagliati a pezzi con l’olio_Se coc ardeii si rosii taiate bucatele cu uleiul
si aggiunge la feta, si mescola bene per omogeneizzare il tutto e si mette in forno una decina di minuti, prima di servire si aggiungono le erbe aromatiche (io ho usato basilico, origano, timo limone e prezzemolo riccio)_ se adauga telemeaua, se amesteca bine si se da la cuptor 10 minute, inainte de a servi se adauga ierburile aromate (eu am folosit busuioc, origano, timo limone si un strop de patrunjel cret)
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