Ieri sera una magnifica cena al ristorante Civassa
http://www.ristocivassa.it/site/
Sua Maestà: il Plateau Royal
Qualche dettaglio di tutta questa prelibata ricchezza
ricci di mare
gamberetti minuscoli e asparagi di mare
credo fasolari
Ostriche Tsarskaya, la perla degli Zar
capesante e cozze
cannolicchi
percebes
alla fine…..
resta solo questo
Altri antipasti:
cannolicchi giganti grigliati
Mini antipasto misto: gamberetti in salsa rosa, pesce spada affumicato e trancio di sgombro marinato
Trittico di carpacci: spada, salmone e tonno
Astice gratinato
Chitarrini al granchio
Misto di crostacei al vapore
Fritto misto senza pesci di paranza
Dolci: coppa civassa (crema di latte, panna, noci e scaglie di cioccolato), crostata con crema pasticcera e lamponi e mirtilli freschi, salame al cioccolato
Vini:
La mia cucina_Bucataria mea 
Una cena strepitosa ma…quanto avete mangiato!!!!! ;O)
Commento di Bruna Cipriani — 3 agosto 2012 @ 00:01
Io meno di tutti 😀 Ma eravamo in 6!
Commento di adriananicoleta — 3 agosto 2012 @ 07:39
Complimenti per le splendide foto e grazie!
Loris del Ristò Civassa
Commento di Loris Pavon — 4 agosto 2012 @ 16:22
Grazie a voi.
Commento di adriananicoleta — 4 agosto 2012 @ 20:52
Burp!!! Cena strepitosa!! ma vi siete mangiati tutto quel ben di Dio? come avete fatto???
Commento di Monica — 5 agosto 2012 @ 07:21
Con tanta pazienza e 4 bottiglie di spumante 😀
Commento di adriananicoleta — 5 agosto 2012 @ 14:37