La mia cucina_Bucataria mea

14 ottobre 2012

Pesce_Persico polpette_Piftelute de peste

Filed under: 04. Pesce_Peşte — Tag:, — Adriana Nicoleta @ 19:39

Ingredienti_Ingrediente:

1 grosso filetto di pesce persico – 1 file mare de peste (cel folosit de mine se numeste in italiana persico)

2 uova – 2 oua

pangrattato – pesmet

aglio e prezzemolo – usturoi si patrunjel

salsa di pomodoro – sos de rosii

Ho frullato nel Bimby il pesce tagliato a pezzetti, le uova, il pangrattato, l’aglio e il prezzemolo, ho formato le palline_Am amestecat in Thermomix pestele taiat bucatele, ouale, pesmetul, usturoiul si patrunjelul, am format piftelutele

E le ho fatto cuocere nel sughetto di pomodoro a fiamma bassa_Si le-am fiert in sos de rosii la foc mic

4 commenti »

  1. Queste le rifaccio di sicuro!!
    Grazie Adri un abbraccio

    Commento di Bruna Cipriani — 15 ottobre 2012 @ 14:45

  2. Sapessi quanto sono buone, penso che anche con le calorie siamo messe abbastanza bene.

    Commento di adriananicoleta — 15 ottobre 2012 @ 18:33

  3. Foarte bine arata, Adriana si eu ador sa fac asa ceva din carne de somn.

    Commento di geladumi — 19 ottobre 2012 @ 20:24

  4. Da, sunt foarte bune.

    Commento di adriananicoleta — 21 ottobre 2012 @ 11:43


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