La mia cucina_Bucataria mea

24 gennaio 2013

Grissini al sesamo_Saratele cu susan

Filed under: 01. Antipasti_Aperitive, 10.2. Bimby_Thermomix — Adriana Nicoleta @ 23:44

La ricetta di Giulia_Reteta Giuliei

http://www.coquinaria.it/forum/showthread.php?120275-Gradite-un-cracker

Ingredienti – Ingrediente
300 gr farina – 300 gr faina
60 gr semi di sesamo  – 60 gr seminte de susan
70 ml olio – 70 ml ulei
140 ml vino bianco – 140 ml vin alb
4 gr sale – 4 gr sare

Ho messo nella ciotola del Ken la farina mescolata con il sale ed i semi di sesamo e ho fatto la fontana in mezzo, in mezzo ho versato l’olio e il vino, ho acceso il ken e fatto l’impasto, l’ho lasciato riposare una decina di minuti poi l’ho steso sulla carta forno che ho poi trasferito nella teglia e sopra ho premuto lo stampo Tescoma_Am pus in bolul de la Ken faina amestecata cu semintele de susan si sarea, am facut loc in mijloc si am varsat uleiul si vinul, am facut aluatul cu robotul si l-am lasat sa se odihneasca 10 minute, l-am intins pe hirtia de cuptor pe care am pus-o apoi in tava de la cuptor si am apasat sablonul Tescoma deasupra

grissini1i grissini pronti da cuocere – saratelele gata de copt

grissini2blogle ho fatte cuocere 15 minuti a 200°C – le-am copt 15 minute la 200°C

grissini3blog

2 commenti »

  1. Ce frumoase sunt!!!

    Commento di Simona — 25 gennaio 2013 @ 11:20

  2. Multumesc.

    Commento di adriananicoleta — 25 gennaio 2013 @ 16:50


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