La mia cucina_Bucataria mea

26 febbraio 2013

Polpettine di ceci e pancetta_Bilute din naut si sunculita

Filed under: 01. Antipasti_Aperitive — Adriana Nicoleta @ 09:07

Ho leggermente modificato questa ricetta_Am schimbat putin reteta aceasta

https://adriananicoleta.wordpress.com/2012/01/11/polpettine-di-ceci-e-speck_bilute-din-naut-si-speck/

Ingredienti_Ingrediente

230 gr di ceci lessati  in scatola_230 gr de naut fiert la cutie
70 gr di pancetta a fettine sottili_70 gr sunculita taiata in felii subtiri
100 gr di parmigiano grattugiato_100 gr parmigiano ras
1 cucchiaino d’olio_1 lingurita de ulei

Ho cotto per qualche minuto le fette di pancetta nel forno fino quando sono diventate croccanti, perdendo anche un po’ di grasso. Ho frullato  il parmigiano nel Bimby, ho aggiunto le fette di pancetta e sopra i ceci, mescolato il tutto e fatto le polpette_Am prajit citeva minute sunculita la cuptor pina ce a devenit crocanta si s-a topit si putin grasimea. Am amestecat parmigiano in Thermomix, am pus feliile de sunculita si deasura nautul, am amestecat si facut bilutele

polpettececi

5 commenti »

  1. Ce bine arata palpetinele tale, Adriana!

    Commento di geladumi — 26 febbraio 2013 @ 18:39

  2. Multumesc.

    Commento di adriananicoleta — 26 febbraio 2013 @ 22:53

  3. ciao! … e la cottura?
    complimenti per le splendide ricette!
    Silvana

    Commento di Silvana — 3 luglio 2013 @ 16:41

  4. Grazie, non vanno in cottura.

    Commento di adriananicoleta — 3 luglio 2013 @ 17:25

  5. perfetto!
    grazie mille… buona serata :o)

    Commento di Silvana — 3 luglio 2013 @ 17:29


RSS feed for comments on this post.

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

Blog su WordPress.com.

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: