La mia cucina_Bucataria mea

9 dicembre 2014

Cena al Tassobarbasso, San Mauro T.se_6.12.2014

Filed under: 12. Ristoranti_Restaurante — Adriana Nicoleta @ 11:22

Sabato, 6 dicembre 2014, ore 20.30

Bis di antipasti freddi tipici:
carne cruda
insalatina di pollo con sedano, toma e noci

1aperi

Bis di antipasti caldi tipici:
quiche di porri di Cervère
cotechino nostrano su crostino di polenta con fonduta

2aperi

Risotto con i funghi

3risotto

Agnolotti “Vecchio Piemonte”

4agnolotti

Cosciotto di maialino arrostito alle erbe aromatiche con patate al brucio

5arrosto

Il panettone artigianale  del Tassobarbasso

6panettoneG

con crema calda al Gianduja

6panettone

Il tutto accompagnato da

7vino

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