La mia cucina_Bucataria mea

18 ottobre 2015

Cena “Gran serata di pesce” al TassoBarBasso, San Mauro T.se_17.10.2015

Filed under: 12. Ristoranti_Restaurante — Adriana Nicoleta @ 11:26

Sabato, 17 ottobre 2015, ore 20.30

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Polpo tiepido su crema di zucca e chips di patate viola

01

Polpettine di pesce spada e melanzane in panatura di mais, salsa di pomodori datterini e burrata

2

Zuppa di mare alla Mediterranea (senza lische) con scorfano, pescatrice, scampetti, vongole veraci e cozze

03

Gran frittura di calamari, gamberi e alici in doratura di semola

04

Millefoglie al cremino con nocciolini di Chivasso

05

Roero Arneis d.o.c.g. “Gaggie” (Vaudano)

arneis

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