La mia cucina_Bucataria mea

26 dicembre 2015

Menu feste natalizie, Vigilia 2015_Meniurile Sarbatorilor de Craciun, Ajun 2015

Filed under: 11. Menu, feste_Meniuri, sărbători — Adriana Nicoleta @ 01:35

Il tavolo_Masa

tavolo

Il menu_Meniul

menu

Gamberetti in salsa rosa_Creveti cu sos roz

gamberetti

Capesante gratinate_Capesante (Scoici Saint Jacques) gratin

capesante

Girelle di crepes con salmone affumicato_Spirale din clatite cu somon afumat

Tartine di pane all’uvetta con paté di tonno e capperi_Tartine de piine cu stafide cu pateu de ton si capere

girelle

Insalata di salmone affumicato, arance e melograno su  letto di valeriana_Salata cu somon afumat, portocale si rodie pe pat de salata valeriana

salmonearance

Panzerotti gamberi e polpa di granchio con sugo all’astice e brandy_Panzerotti cu creveti si crab cu sos de langusta si brandy

panzerotti

Caramelle di rana pescatrice con sautè di frutti di mare e brunoise di verdure_Pachete de peste cu fructe de mare si legume

caramellerana

Rumtopf Ice e Pesche ripiene_Rumtopf Ice si Piersici umplute

rumtopfice

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