Stasera cena di pesce al Mare Nostrum
http://www.ristorantemarenostrum.com/
Abbiamo assaggiato
“focaccia e pane nero di Castelvetrano di propria produzione fatti con lievito madre, e farine siciliane bio molite a pietra, sale, acqua e niente altro”
– come antipasti “una degustazione di vari bocconcini cotti, di pesci diversi preparati secondo la disponibilità e la fantasia”
se riesco a ricordare bene il tutto abbiamo assaggiato:
insalata di riso basmati con polpo, cozze, verdure e menta e insalata di sgombro su cips di patata
i fritti: asparagi di mare in pastella, cannolicchio gratinato con pane nero di Castelvetrano, involtini di pesce avvolti nelle zucchine, polpette di pesce e patate
polpette di ricciola con salsa di pomodoro e alici marinate con salsa di peperone
Scialatielli con calamari e moscioli di Portonovo (presidio Slow Food), aglio, prezzemolo e pochissimo pomodoro crudo
Frittura mista di paranza
Dolci: un assaggio di dolci siciliani – cannoli siciliani, pasta di mandorle e mini cassatina –
panna cotta
Il tutto bagnato da un ottimo “sole e vento”
La mia cucina_Bucataria mea 
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