La mia cucina_Bucataria mea

6 settembre 2016

Pranzo alla cantina Vècia Carbonera, Venezia_4.09.2016

Filed under: Categorie — Adriana Nicoleta @ 23:27

Domenica 4 settembre  pranzo alla cantina Vècia Carbonera,  vero bàcaro, molto caratteristico, non fa servizio ai tavoli, tavole e sedie di legno, al banco si scelgono i cichèti e il vino, se lo si porta al tavolo e si mangia

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da sx in senso antiorario: bruschetta con sarde in saor, spiedino di gamberetti, bruschetta con gamberetti in salsa rosa, bruschetta con insalata di polipo, sarda ripiena

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da sx in senso antiorario: bruschetta con mascarpone e olive taggiasche, gorgonzola e noci, melanzane, mascarpone e acciughe, polpetta di carne

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