La mia cucina_Bucataria mea

6 giugno 2017

Polpette di lenticchie_Bilute din linte

Filed under: Categorie — Adriana Nicoleta @ 18:54

La ricetta di Paola

http://paolalenae.blogspot.it/2017/05/polpettine-fredde-di-lenticchie-rosse-e.html

Ho fatto bollire un bicchiere di lenticchie rosse in 3 bicchieri d’acqua, spento, aggiunto il bicchiere di cous cous integrale e lasciato riposare con coperchio mescolando ogni tanto. Ho aggiunto 2 cucchiai di pesto di pomodori secchi, mescolato benissimo e formato le palline – Am fiert un pahar de linte rosie  in 3 pahare de apa, am stins focul si adaugat un pahar de cous cous integral, pus capacul si lasat sa se inmoaie amestecind din cind in cind. Am adaugat 2 linguri de pesto de rosii uscate, amestecat bine si format bilutele
IMG_20170603_184753

Molto buon in abbinamento con la zacusca – Foarte bune impreuna cu zacusca

polpettalenticchie_zacusca

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