Oggi siamo stati a pranzo per la quinta volta alla Baita Fiorita, dove eravamo già stati in passato
Servono lo stesso menu per tutti, 4 antipasti, 2 primi di cui noi abbiamo preso solo uno, il risotto, l’altro primo erano crespelle, non abbiamo preso il dolce (c’era il semifreddo ai frutti di bosco, torta di pesche e amaretti ed altri due o tre)
Affettati
Flan di zucchine con fonduta
Insalatina estiva di verdure, ottima
Albese con rucola, pomodori e brus
Risotto con salame di Turgia
Costine di vitello con patate al forno
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