La mia cucina_Bucataria mea

18 novembre 2017

Torta Cookie con Nutella – Tort Cookie cu Nutella

Filed under: 08.6 Cioccolato_Ciocolată, 09. Dolci_Dulciuri, 10.2. Bimby_Thermomix — Adriana Nicoleta @ 00:49

Ingredienti – Ingrediente:

400 gr farina – 400 gr faina

200 gr zucchero di canna – 200 gr zahar de trestie

180 gr burro freddo a pezzettini – 180 unt rece taiat bucatele

50 gr gocce di cioccolato – 50 gr picaturi de ciocolata

2 uova – 2 oua

Nutella

Ho mescolato tutti gli ingredienti nel Bimby 30 secondi velocità 4 poi ho lavorato ancora un po’ l’impasto con le mani, ho stesso metà e l’ho sistemato nella tortiera apribile diametro 22 cm – Am amestecat toate ingredientele in Thermomix 30 secunde viteza 4 si l-am mai amestecat un pic la mina, am intins jumatate si  l-am pus in forma de tort care se deschide de 22 cm diametru

1

ho versato dentro la Nutella e coperto con l’altra metà di impasto stesa – am pus Nutella si acoperit cu cealalta jumatate de aluat

2.jpg

ho cotto a 180°C per 40 minuti – am copt la 180°C pentru 40 de minute

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