Oggi pranzo alla
Antipasto Piemontese (Acciughe al verde, Caramella di Cotechino, Sformato con fonduta)
Millefoglia “Gianduia” (con verdure dell’orto, tonno e croccante di pasta sfoglia)
Tagliatella al Castelmagno (presidio Slow-Food)
Gnocchi di patate di montagna alla “Via del Sale” con ragù di pesce azzurro, burro salato e pane profumato agli agrumi
il tutto accompagnato da
La mia cucina_Bucataria mea 
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