La mia cucina_Bucataria mea

6 settembre 2010

Zucchine tonde ripiene 1_Dovlecei rotunzi umpluti

Ho scavato le zucchine, l’interno l’ho saltato nel wok con un po’ di pomodorini, qualche oliva, quando le verdure erano morbide ho aggiunto della mollica di pane ammollata nel latte e mescolato, ho riempito le zucchine_I-am scobit in interior, am aruncat acest miez in wok intr-un strop de ulei, am adaugat citeva rosioare mici si citeva masline si am lasat la copt pina ce erau moi,  am mai pus resturi de piine uscata muiata in lapte, am umplut dovleceii

fatti cuocere a 200°C_i-am pus la cuptor la 200°C

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