La mia cucina_Bucataria mea

17 novembre 2009

Lingua con porri e olive_Limba cu praz si masline

Filed under: 03. Secondi_Feluri II — Tag:, , , , , — Adriana Nicoleta @ 23:00

Questo è il pezzo di linqua che ho usato_Asta e limba pe care am folosit-o

Imagine Atasata

Ho tagliato il porro e l’ho soffritto con un goccio d’olio, ho sfumato con del vino bianco, ho aggiunto la lingua tagliata a pezzettini e poi della salsa di pomodoro_ Am pus prazul tăiat cu un strop de ulei, l-am inăbuşit, am pus vin alb sec, l-am evaporat, am adăugat limba bucăţele şi apoi sucul de roşii

Imagine Atasataquando era quasì pronto ho aggiunto le olive_cind era aproape gata am adăugat măslinele

Imagine Atasatapronto_gata

Imagine Atasata

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