La mia cucina_Bucataria mea

11 novembre 2010

Bimby_Torta di carote_Tort cu morcovi Thermomix

Filed under: 09. Dolci_Dulciuri, 10.2. Bimby_Thermomix — Tag:, , , — Adriana Nicoleta @ 09:32

La ricetta sicuramente gira da anni in Internet, la mia amica Enrica la fa spesso e me ha parlato spesissimo, io sono riuscita a farla solo adesso_Reteta circula cu siguranta de ani de zile in Internet, prietena mea Enrica o face desi si mi-a vorbit despre ea si mai des, eu am reusit insa sa o fac doar acum

Ingredienti – Ingrediente
200 gr. di carote già pulite e lavate – 200 gr de morcovi curatati
300 gr. di farina 00 – 300 gr de faina alba de griu 00
200 gr. di zucchero – 200 gr de zahar
2 uova – 2 uova
100 gr. di olio di semi – 100 gr de ulei din seminte (nu de masline)
100 gr. di latte – 100 gr de lapte
1 bustina di lievito (15 gr) – un plic de 15 gr de praf de copt

Mettere lo zucchero  nel boccale 30 sec vel 6. – Se pune zaharul in cana 30 secunde viteza 6
Unire le carote a pezzi e frullare 10 sec a vel 5. – Se adauga morcovii si se amesteca 10 secunde viteza 5
Unire le uova  5 sec vel 5. – Se adauga ouale 5 secunde viteza 5
Unire latte e olio 5 sec vel 5. – Se adauga laptele si uleiul 5 secunde viteza 5
Unire la farina 30 sec vel 7. – Se adauga faina 30 secunde viteza 7
Unire il lievito 30 sec vel 7. – Se adauga praful de copt 30 de secunde viteza 7
Versare nella teglia  e infornare a 180° C per 45 minuti. – Se varsa in forma de copt si se coace la cuptor la 180°C timp de 45 de minute

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