La mia cucina_Bucataria mea

21 agosto 2011

Cena al Le Vitel Etonné, To_20.08.2011

Filed under: 12. Ristoranti_Restaurante — Tag: — Adriana Nicoleta @ 14:59

Ieri sera, precisamente qui: http://www.leviteletonne.com/ita/main.asp

in 3 siamo riusciti ad assaggiare gran parte dei piatti presenti nel menu.

Ed ecco il cestino del pane

Antipasti:

Battuta di fassone

Il vitello tonnato

Primi:
Maltagliati con ragu di anatra, capperi e buccia di limone

 Tajarin con porcini e finferli

Crema di pomodoro alle erbette

Secondi:
Costata di cinghiale

Coniglio in umido

Dolci:

Tortino di nocciole con cuore fondente e crema al limone

Semifreddo ai fichi

Il tutto bagnato da un rosato pugliese

Donna Amata Petrachi

2 commenti »

  1. Grazie Adriana, che bella sorpresa vedere il tuo blog con le foto dei nostri piatti!!!
    Luisa e tutto lo staff de Le Vitel Etonné

    Commento di Luisa Pandolfi — 24 agosto 2011 @ 15:22

  2. Grazie a voi per la bellissima serata che abbiamo passato nel vostro ristorante.

    Commento di adriananicoleta — 26 agosto 2011 @ 11:05


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