La mia cucina_Bucataria mea

26 dicembre 2018

Menu Feste Natalizie, Vigilia 2018_Meniurile Sarbatorilor De Craciun, Ajun 2018

Filed under: 11. Menu, feste_Meniuri, sărbători — Adriana Nicoleta @ 23:49

Il menu_Meniul

2_menu

Il tavolo_Masa

0_tavolo

Un posto_Un loc

1_posto

Gli antipasti_Aperitivele

00_antipasti

Salmone affumicato marinato_Somon afumat marinat

02_salmonemarinato

Peperoni grigliati con bagna cauda ed acciughe_Ardei copti cu bagna cauda si hamsii

04_peperonibagnacaudacciughe

Insalata di aringa affumicata_Salata de hering afumat

https://www.artaculinara.com/forums/topic/5204-herring-chiquetaille/

01_insalataringa

Patè di salmone affumicato con marmellata di arance_Pateu de somon afumat cu dulceata de portocale

03_patesalmone

Baccalà mantecato con polenta bianca

Calamari ripieni con gamberetti_Calamari umpluti cu creveti

05_baccalacalamari

Cozze impanate_Midii panè

06_cozzeimpanate

Sarde impanate_Sardine panè

07_alicimpanate

Mousse al doppio cioccolato_Mousse cu doua feluri de ciocolata

08_mousse

08_1fettamousse

Blanc de blancs Faiv https://www.tenutacaduruss.it/i-vini/faiv-brut/

09_champagne

vin d’orange

09_vindorange

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